Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt heo nấu đông

Thịt heo nấu đông là món ăn thơm ngon, độc đáo, thường có mặt trong các ngày lễ, tết hằng năm, thu hút người ăn bằng vẻ đậm đà và đặc trưng vô cùng .
Thịt heo nấu đông

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt thủ (mũi, tai, má, gáy)
  • Nấm hương, mộc nhĩ.
  • Nước mắm, bột Knorr, đường, tiêu
  • Tỏi, hành tím, rượu trắng, nước dừa tươi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt thủ làm sạch sau đó khử mùi bằng rượu trắng và chần qua nước sôi, thái chỉ rồi ướp với hành tỏi băm thật nhỏ, nước mắm, tiêu.
  •  Nấm, mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch cắt nhỏ bằng ⅔ (hai phần ba) miếng thịt.
  •  Xào săn thịt trên lửa nhỏ sau đó đổ nước dừa ngập thịt đun liu riu, khi thịt chín mềm, cho nấm, mộc nhĩ vào nồi đun thêm 10 phút.
  •  Nếm lại và nêm thêm bột Knorr, tắt lửa, múc thịt ra tô và để nguội (làm lạnh nhanh càng tốt).
  •  Thịt đông lại, úp ra đĩa, trang trí thêm rau mùi

Mong các bạn ngon miệng với món thịt heo nấu đông này nhé .

Thịt heo nấu đông

Thịt heo nấu đông


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam thit nau dong thit heo nau dau thit heo nau dau ngon thit nau dong ngon thit nau dong thom ngon

lam banh cam canh cai trung muoi Tips Trị ngứa tay khi gọt khoai lồng cong thuc mon an bánh pía tẩy rửa ga nấu đông trà chanh leo lam che bươi Quà thực phẩm giảm cân nem trái vải lam cheesecake ngan lam kho sai tự chế đồ đạc xôi cuộn ướp thịt ăn lẩu ngon lam thit nau dong tầm ga hai mon ngon Hao Ca kho mo thit kho hot vit Cất đồ gốc salad bò bún trộn kiểu hàn Mứt loại thịt ghẹ rang CANH GA CHIEN BO súp kem canh chua mì udon ngày Dĩ cân Rà món xôi dễ làm Cach nau Thit bo mem món trứng cuộn banh my ngot voi nho kho dau do thom ngon bún cuốn dân dã ga quay lam banh mi cuon cha bong cach nau miên mang ga cach lam cocktail b52 cach lam banh ga nước dừa xoang bún thịt banh canh thịt kho tương Thịt Nướng bánh nướng cà chua cầu cách nấu chè khoai nước sữa gạo List ChẠhuou Tranh khai suon ngon cách nấu canh cua mùng tơi bánh kem mất thời gian Sụp phở xào thịt bò rau củ banh bao ngon cha cuon tom tôm sốt me Trụng giữ mam ruoc xao ngon Sinh to dau bánh bao chiên tôm khô giúp nấu súp măng tây Tóm đậu trắng Cách làm bánh quy gai da vi kem dau ngon heo quay kho cải món Ấn Độ California gà nướng xì dầu gùng cách làm giò que banh tart trung rau củ kẹp thịt chiên giòn gà sốt cam các món salad ngon Cách làm bánh bo gà nấu súp canh cai thao hai san vỏ chuối cách làm gà nướng cheesecake tra xanh bi do hap thit món xào túi vải om đậu hũ non Mùa mưa nhớ món cá bống kho hành tây xào cà tím bánh quá trach ga hap bi do ngon bò xào tỏi tây tầng gà chiên xù bánh vừng nứt rán giòn mỳ Italy sốt kem Mỳ Italy sốt kem Lam banh kem